Kendal Mint Cake
Smatra se da je Kendal odlicno torta je prvo razvijen u 1869 od strane Joseph stakala, koji je počeo ga proizvoditi u svojoj maloj tvornici sjedištem u Kendal, Cumbria. Engleska. Smatra se da je otkriće bio pogreška, te da brisača je zapravo pokušava dati do znanja 'Glacier' mints. Brisača vjetrobrana osnovana Mint Cake. Kendal Mint Cake je postao poznat za planinare i istraživače za svoje visoke energetske sadržaja, iako je njegov jedan pad je njegova težina koja mogu ograničiti koliko Kendal Mint Cake može provesti. Trenutno ima tri tvrtke koje još uvijek proizvode Kendal Mint Cake u Kendal. Romney je, Wilson je i Quiggin-a.
Stvarni recept za Kendal Mint Cake je strogo čuvana tajna, ali u nastavku je recept koji će vam omogućiti da isprobate za sebe.
Ova metoda izrade Mint Cake koristi mlijeko umjesto glukoze. Ja ne jamči da će izaći točno kao pravi stvari, ali sam uspio napraviti prilično dobar menta kolač koji je dobar izvor energije, dok se uživanje u velikom otvorenom.
SASTOJCI
1 £ šećera (bijeli za bijelo odlicno tortu. Brown za smeđe odlicno tortu).
Četvrtina litre mlijeka.
1 žličica paprene metvice suštine.
NAČIN
Otopite šećer u mlijeku pomoću teške dnom tavi na laganoj vatri.
Postupno dovesti do kuhati dok miješajući stalno.
Kuhati dok malo smjese pao u hladnu vodu stvara mekanu loptu kada je izašla između kažiprsta i palca.
Izvadite tava od topline, dodajte mente bit i promiješati dok gusta, prelijte na jednom podmazan, plitke ladice i znak u barovima. Ostavite da se ohladi, a zatim izrezati.
Mogli bi u ovoj fazi, ako želi, kaput metvice barova s slojem čokolade.
Nemojte staviti gotov proizvod u frižideru. Napravila sam ovu grešku, to ide samo ljepljiva.
Držite tortu metvice na hladnom i suhom mjestu.
Kad idem van nosim moju domaću mente tortu u malom Tupperware kutiju i odvojene slojeve odlicno kolač sa masni papir.
** Ako postoje točke koje bi željeli podići ili bilo kakve informacije koje želite dodati u vezi ovog članka, slobodno koristiti Komentari okvir ispod **